Uji Efektivitas Antiinflamasi Produk Jamu Serbuk Ikan Gabus Secara In Vitro

Abstract

Inflamasi yang bersifat progresif dapat menimbulkan penyakit-penyakit tertentu, ditandai dengan adanya tumor (edema atau pembengkakan). Inflamasi dapat disebabkan oleh kekurangan kadar albumin dalam tubuh. Ikan gabus merupakan salah satu bahan alam dengan kandungan albumin tinggi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efektivitas antiinflamasi produk jamu ekstrak ikan gabus (Channa striata) secara in vitro pada darah manusia terhadap natrium diklofenak 0,01% b/v. Metode penelitian yang digunakan yaitu stabilitas membran dengan induksi hipotonisitas dengan 4 kelompok larutan uji yang terdiri dari kontrol positif, kontrol negatif dan larutan obat herbal dengan 2 konsentrasi berbeda (0,125% dan 0,5%). Masing-masing kelompok diinkubasi selama 30 menit pada suhu 37℃ dan disentrifugasi pada 3000 rpm selama 10 menit kemudian supernatannya dibaca dengan spektrofotometri UV-Vis pada λ 560 nm. Persentase (%) proteksi hemolisis sel eritrosit ditentukan dan dianalisis secara statistik dengan SPSS versi 25. Hasil yang diperoleh persentase proteksi hemolisis natrium diklofenak, sampel produk jamu ikan gabus 0,5% dan 0,125% berturut-turut sebesar 86,134%; 85,944%; dan 87,408%. Sehingga disimpulkan bahwa produk jamu ikan gabus 0,125% b/v efektif sebagai antiinflamasi ditinjau dari persen proteksi hemolisis tidak berbeda bermakna dengan natrium diklofenak 0,01% b/v berdasarkan uji Post-hoc.